Gastronomia

Per ser un bon boletaire

T'agraden els bolets i no saps on anar a buscar-los i què tenir en compte? Avui t'expliquem coses importants a tenir en compte per trobar bolets!   Primer de tot hem de ser conscients i cuidar la natura, no utilitzeu rasclets ni altres eines,…

Una mica de la gastronomia de Lleida

La gastronomia de Lleida té personalitat pròpia, podem parlar de productes de l’hort, carn, embotits, vi, oli d'oliva, bolets, cargols, pastisseria, cuina casolana….

5 recomanacions per l’octubre i novembre

L'estiu s'ha acabat però encara fa bo durant el dia. L'octubre i novembre són uns mesos considerats fluixos pel turisme rural, però en veritat estan plens de fires i activitats que et poden sorprendre. Cuina de Fira Casa Leonardo és…

La girella, sort que la vaig provar!!

Avui us parlaré de la girella. Crec que és un menjar bastant desconegut fora del seu territori i que pot sorprendre a molta gent. Quan era petita era bastant llepafils. M'agradaven les coses de menjar normals, senzilles. Les coses típiques…